大沽化工会组织开展职工供餐监督检查工作
为进一步提升职工食堂服务水平,确保广大职工舌尖上的安全,6月1日中午,大沽化工会组织职工代表对临港食堂进行了职工供餐监督检查。
此次检查主要涉及食堂的经营主体资格、工作人员健康证明、操作流程是否规范、进货查验记录制度是否健全、餐饮具有无消毒记录、蔬菜清洗是否干净以及食品留样等方面。
职工代表对查出的问题,现场提出整改要求和意见,并对上次检查问题的整改情况进行了复查验收。食堂负责人表示诚恳接受意见、建议,对于检查发现的问题马上着手整改,后期将进一步加强对食堂的管理,找准定位,切实提高食堂供餐质量和服务水平。
通过开展专项职工供餐监督检查,提高了食堂工作人员的安全责任意识和服务意识,强化了食品安全工作保障措施的落实,进一步筑牢了职工供餐工作的安全防线。