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盐田牧场投新苗 科技赋能谱新篇

汉盐水产全年连续化生产保供节日市场


日前,天津长芦汉盐现代水产科技发展有限公司(以下简称“汉盐水产”)已完成300万尾盐田虾温棚投苗,预计养殖周期120天左右,将于2025年春节期间上市,为京津冀节日市场提供更多高品质海鲜产品,丰富百姓餐桌。

优质虾苗

温棚工厂化养殖

作为具有千年历史的制盐企业,天津长芦汉沽盐场有限责任公司(以下简称“汉沽盐场”)不断抢抓发展机遇,优化市场布局,在做大传统产业的同时做优做强新兴产业,实现多元化发展,充分利用渤化集团科技创新创业激励政策,创办汉盐水产等多家小创公司探索新业态。汉盐水产起初仅为3人组成的创新创业项目团队,通过解决盐渔盐养矛盾、拓展养殖方式、加大科技投入、完善育苗技术、积极开拓市场等举措,成功养殖产出“盐田虾”“盐田海蜇”“盐田海参”等水产品,实现海蜇、梭子蟹、南美白对虾、金刚虾等不同种类水产品立体化套养,现已发展成为年产值近1亿元的现代化水产企业,进一步扩大水产板块品种多样性,实现了经济和生态双赢。

汉盐水产养殖区域


在盐田虾养殖方面,为保证工厂化养殖产品质量,2023年以来,汉盐水产组建技术攻关团队,深入总结往年错季养殖的成功经验,不断加以改进,从虾苗投放、日常投喂、水质管理、蒸汽控温到对虾养成,通过实施技术改造、科技升级、规范化管理等多项措施严格把控生产养殖全过程,使出产的南美白对虾不论肉质还是口感均有了显著提升,在高端海产品市场获得广泛认可。

温棚出虾



海蜇具有养殖周期短、生长迅速、环境耐受能力强等优点,汉盐水产技术团队的“海蜇轮放轮捕高效养殖技术”填补了滨海新区海蜇养殖的相关技术空白,同时也为本市海水养殖业健康持续发展注入了新的活力。通过海蜇与鱼虾轮放套养方式,捕大留小,同时科学监测水体参数,确保水质肥度和水环境稳定。目前,海蜇养殖水面已达2000多亩,最高产量可达50万公斤,销售范围覆盖周边省市和江浙沪一带,经济效益良好。

海蜇养殖捕捞


依托盐田水面自然水体优势,汉盐水产在养殖池底铺设人工模拟海礁,首次解决了天津地区海参度夏难题。成功养殖辽宁刺参,填补了天津市规模化海水养殖海参的空白。通过对养殖全过程的严格跟踪把控以及先进养殖技术的加持,成功培育出了“汉盐海泽”盐田海参。目前,盐田海参养殖水面2000亩,产出的海参硕大肥厚、肉刺坚挺、胶质饱满,富含多种氨基酸和微量元素,成为天津地区产出的高品质的海参产品。

现场研讨养殖技术

盐田海参


汉盐水产积极参与“京津冀菜篮子工程”,产销量持续增长,“汉盐海泽”品牌影响力持续提升,截至2024年9月,汉盐水产盐田虾产销18.8万公斤(其中温棚产销7.8万公斤),海参产销1.1万公斤、套养斑节虾产销8000公斤,海蜇产销35万公斤(最大体重达15公斤)。

汉盐海泽水产品直营店


科技赋能产业变革,新技术、新科技的应用是新兴产业高质量发展的基础,汉盐水产积极与科研机构和高校建立合作关系,与天津农学院打造“产学研联合体”,养殖基地成为天津水产研究所南美白对虾科研示范基地和滨海新区国家现代农业产业园水产种苗科技研发中心,汉盐水产示范园区成为滨海新区国家现代农业产业园重点创建单位。2022年,“药源海马繁育与养殖关键技术研究与应用”项目获天津市科学技术进步二等奖。


所获荣誉


汉盐水产特有的盐田生态系统与高水平循环水工厂化养殖系统有效衔接,打造“可控、生态、高效”的养殖、制盐一体化生态循环经济模式,已形成以盐田规模化南美白对虾育种、育苗、养成为主,兼顾海参、海蟹等其他高价值海珍品养殖为特色,实现全年连续化生产供应盐田虾等高端产品的发展格局,成为盐田产业发展新引擎。

渤化集团将全面贯彻落实创新驱动发展战略,围绕“新产品、新技术、新市场、新生产方式”等领域,持续推动盐田水产板块走科技创新发展之路,加快推进微藻养殖基地、贝类筛选加工中心、海参倍增、养殖温棚二期建设等项目,研究开发高附加值水产品,为区域养殖产业提供技术服务,积极推进养殖、加工、物流、服务的一、二、三产业聚集融合发展,切实把资源优势转化为发展优势,加速释放盐田产业资源发展新动能,奋力谱写千年盐业新篇章,为人民高品质生活提鲜增味。